La Cour Royale Suedoise: Prince Carl-Phillips remets des medailles aux jeunes talents culinaires

10:32:00

Plutôt agréable rendez-vous le prince Carl Philip de Suède avait honoré jeudi, sans sa femme. Le fils du roi Carl XVI Gustaf et la reine Silvia ont participé à la jury du concours gastronomique suédoise chef de l'année.
Ce Février 11, le prince Carl Philip avait non seulement passé la médaille d'or de l'Académie culinaire de la Suède autour du cou Jimmi Eriksson S, chef du restaurant de Lilla Ego à Stockholm, en consacrant le «Chef de l'année". Membre du jury du concours gastronomique suédoise, frère de princesses Victoria -qui attend son deuxième volontiers les enfants et Madeleine ont eu le privilège de goûter, pour être en mesure de noter, des plats raffinés présentés par les huit concurrents en lice. Ces dirigeants avaient cinq heures pour cuisiner deux plats, l'un avec le flétan d'élevage norvégien et le crabe royal, la seconde avec une selle de chevreuil suédoise.

Photo Credits: Paris Match

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